Giống nho đỏ Negroamaro được mệnh danh là “kẻ lang thang đen tối” Negroamaro được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ khác nhau, bao gồm Negroamaro Salento DOC và rượu vang pha trộn.Rượu vang đỏ thường hợp với thịt đỏ như bò, cừu hoặc thịt nai. Những loại r